CÓCTEL BIENVENIDA
Tostas de sobrasada con
huevos de codorniz.
Tortilla de patata española, recién hecha.
Crujientes de chorizo Y morcilla.
Cuharitas de ensaladilla de merluza.
Repostería salada de varias clases.
Mini croquetas de jamón.
ENTRANTES FRÍOS
Jamón Serrano bodega fileteado a cuchillo.
Selección de quesos al romero, curados,
cremosos de maracuyá y mango,
arándanos y almendras.
ENTRANTES CALIENTES
kiss Loren de verduras al chef.
Bol de pulpo con patata y suave alioli
gratinado al horno, servido individualmente.
Ensalada templada de magret de pato con fruta y
frutos secos al aroma de trufa y caramelo.
PRIMER PLATO
Gambas rojas y quisquillas o gamba blanca
fresca de Santa Pola
hervidas y servidas colectivamente.
·· Sorbete de limón al cava y mandarina ··
PLATO PRINCIPAL A ELEGIR ENTRE
Cordero horneado o Solomillo ibérico a la
pimienta o Dorada a la espalda con
trigueros o Pescadilla de bahía,
todo ello guarnecido.
POSTRE
Tarta Nupcial San Marcos
acompañada de tejas de almendras.
vino blanco Rueda, vino rosado y
tinto Rioja o Ribera del Duero
Sidra, cava, café helado o exprés
e infusiones.
BODEGA
BARRA LIBRE INCLUIDA
Mediodía hasta las 19.00 h. y noche hasta las 03.00 h.