FILOSOFÍA
Testigo mudo de visitas de miles de clientes desde su fundación, siempre hemos conservado nuestra filosofía, hacer que nuestros clientes se sientan como en casa y queden reconfortados tras su visita.
Salón Juanjo, es una empresa reconocida por su calidad, calidez y trayectoria en la realización de todo tipo de eventos, conformada por un grupo de personas que pone todo su corazón, talento y conocimientos profesionales al servicio del cliente.
Brindamos una propuesta única e integral que cubre todas las necesidades para su evento, esforzándonos constantemente para que ese día tan importante para usted, se convierta para siempre como un momento único e inolvidable.
En Salón Juanjo, se cuida al detalle desde la presentación de las mesas hasta el acabado del plato, y se ejerce esa virtud diplomática de adivinar el gusto del cliente.
HISTORIA
El nombre Salón Juanjo representa el esplendor de la cocina tradicional mediterránea y un emblema de calidad avalado por 30 años a disposición de nuestros clientes.
Desde sus inicios allá por el año 1983, en el barrio de “La Hoya”, hasta su traslado al polígono industrial de Salinetas en el año 1994. Salón Juanjo ha sabido conservar celosamente su atmósfera clásica y familiar a lo largo de todo este tiempo. Han contribuido a esta tenaz labor, desde sus creadores, la familia Perea Lugones pasando por sus descendientes y por todos los colaboradores que han prestado sus servicios a la casa formando una gran familia.
Desde 1983, el esplendor de la mesa y el prestigio de la gastronomía de Salón Juanjo, constituyen uno de sus mejores símbolos.